{"product_id":"pasta-secca-orecchiette-bianche-martinesi-500gr","title":"Orecchiette Blanches Martinesi – 500 g","description":"\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"284\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"284\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLucarella – Tradition et authenticité dans chaque bouchée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"578\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"324\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette Blanches Martinesi\u003c\/strong\u003e sont une véritable icône de la tradition culinaire des Pouilles. Élaborées à partir de semoule de blé dur rigoureusement sélectionnée et travaillées selon l’ancien savoir-faire artisanal, elles offrent une expérience gustative authentique et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"702\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeur forme concave et leur surface rugueuse permettent de retenir parfaitement les sauces, sublimant ainsi chaque recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"898\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDirectement issues de \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"744\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMartina Franca\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Vallée d’Itria, ces orecchiette incarnent l’excellence de la pasta pugliese, conçue pour les amoureux de la qualité et des saveurs vraies.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"900\" data-end=\"903\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"905\" data-end=\"947\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"947\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques \u0026amp; Profil Gustatif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1052\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"962\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"962\" data-end=\"965\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Doré clair, signe d’un travail artisanal et de l’utilisation d’un blé de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1142\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1066\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfum :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1066\" data-end=\"1069\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Délicat et parfumé, avec des notes typiques de blé dur fraîchement moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1234\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1157\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rugueuse et poreuse, parfaite pour capter et retenir sauces et condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1241\" data-end=\"1302\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi choisir les Orecchiette Blanches Martinesi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1304\" data-end=\"1666\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1304\" data-end=\"1402\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1402\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1332\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabrication artisanale\u003c\/strong\u003e : Respect des méthodes traditionnelles pour une qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1403\" data-end=\"1478\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1478\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1429\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients naturels\u003c\/strong\u003e : Semoule de blé dur 100% italien et eau pure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1479\" data-end=\"1565\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1565\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1497\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eForme idéale\u003c\/strong\u003e : Capture à merveille toutes les sauces, même les plus délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1566\" data-end=\"1666\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1666\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1568\" data-end=\"1590\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’âme des Pouilles\u003c\/strong\u003e : Une spécialité qui raconte l’histoire et la culture gastronomique locale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1668\" data-end=\"1671\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1673\" data-end=\"1707\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1707\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggestions de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"1827\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes orecchiette sont extrêmement polyvalentes et se prêtent à d’innombrables recettes, traditionnelles ou revisitées :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1829\" data-end=\"2314\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1829\" data-end=\"1956\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"1956\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1831\" data-end=\"1869\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux pousses de brocoli\u003c\/strong\u003e : Le plat emblématique des Pouilles, relevé d’un filet d’huile d’olive vierge extra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1957\" data-end=\"2053\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2053\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"2003\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette sauce tomate \u0026amp; ricotta forte\u003c\/strong\u003e : Alliance parfaite entre douceur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2054\" data-end=\"2139\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2139\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2089\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette au ragù de viande\u003c\/strong\u003e : Pour un plat riche, généreux et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2140\" data-end=\"2239\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2142\" data-end=\"2239\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2142\" data-end=\"2184\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux champignons \u0026amp; saucisse\u003c\/strong\u003e : Une explosion de saveurs, idéale en automne-hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2240\" data-end=\"2314\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2314\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2242\" data-end=\"2275\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux fruits de mer\u003c\/strong\u003e : Une version raffinée et surprenante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2316\" data-end=\"2319\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2321\" data-end=\"2350\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2325\" data-end=\"2350\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMéthode de Production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2352\" data-end=\"2742\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Orecchiette Blanches Martinesi sont produites selon des standards de qualité élevés. La \u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2480\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esemoule de blé dur 100 % italien\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2484\" data-end=\"2498\" data-mce-fragment=\"1\"\u003el’eau pure\u003c\/strong\u003e sont les seuls ingrédients utilisés. Le \u003cstrong data-start=\"2539\" data-end=\"2562\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etréfilage au bronze\u003c\/strong\u003e leur confère cette rugosité caractéristique, tandis que le \u003cstrong data-start=\"2622\" data-end=\"2658\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eséchage lent à basse température\u003c\/strong\u003e préserve toutes les propriétés aromatiques du blé et garantit une cuisson parfaite.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46500274077975,"sku":"obia12345","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/0654\/4663\/products\/Pasta-secca-Orecchiette-bianche-Lucarella-1.jpg?v=1752315727","url":"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/fr\/products\/orecchiette-blanches-martinesi-500-g","provider":"L'Acropoli di Puglia","version":"1.0","type":"link"}