{"product_id":"orecchiette-martinesi-senatore-cappelli-500-gr","title":"Orecchiette Martinesi au blé dur ancien Senatore Cappelli – 500 g","description":"\u003ch3 data-start=\"199\" data-end=\"260\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"258\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette Senatore Cappelli Martinesi – Lucarella\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"329\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"329\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tradition des Pouilles rencontre l’excellence d’un blé ancien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"457\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"378\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette Senatore Cappelli Martinesi\u003c\/strong\u003e incarnent l’alliance parfaite entre tradition culinaire et qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"717\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriquées à partir de \u003cstrong data-start=\"482\" data-end=\"518\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eblé dur ancien Senatore Cappelli\u003c\/strong\u003e, une variété italienne précieuse aux \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"602\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eexceptionnelles propriétés nutritionnelles\u003c\/strong\u003e, ces orecchiette offrent une saveur authentique, intense et enracinée dans l’histoire agricole du sud de l’Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"921\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeur \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"757\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eforme concave caractéristique\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"786\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esurface rugueuse\u003c\/strong\u003e permettent de retenir idéalement les sauces, en faisant un format de choix pour sublimer tous les plats de la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1155\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduites à \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"953\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMartina Franca\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"987\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVallée d’Itria\u003c\/strong\u003e, elles vous apportent à table le véritable goût des Pouilles : un produit artisanal, \u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1094\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etréfilé au bronze\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1118\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eséchée lentement\u003c\/strong\u003e, pour préserver toutes ses qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1162\" data-end=\"1194\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1194\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques et goût\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1196\" data-end=\"1439\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1196\" data-end=\"1260\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1260\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1211\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense, typique du blé Senatore Cappelli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1261\" data-end=\"1340\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1340\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1274\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Riche et rustique, avec des notes de céréales mûres et d’herbes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1439\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1439\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1356\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Rugueuse et poreuse, parfaite pour retenir les sauces et créer des plats bien liés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1446\" data-end=\"1516\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1516\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi choisir les Orecchiette Senatore Cappelli Martinesi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1518\" data-end=\"1979\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1665\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1665\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1558\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlé ancien de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Le Senatore Cappelli est riche en fibres et protéines, avec un gluten plus digeste que les blés modernes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1666\" data-end=\"1786\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1786\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1692\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMéthode artisanale :\u003c\/strong\u003e Tréfilées au bronze et séchées à basse température pour une \u003cstrong data-start=\"1753\" data-end=\"1784\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etenue parfaite à la cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1879\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1879\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1811\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût authentique :\u003c\/strong\u003e Une saveur franche et céréalière, fidèle à la tradition italienne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1880\" data-end=\"1979\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1882\" data-end=\"1979\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1882\" data-end=\"1906\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrande polyvalence :\u003c\/strong\u003e Idéales pour toutes vos recettes, des plus classiques aux plus créatives\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1986\" data-end=\"2023\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2023\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggestions d’accompagnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2025\" data-end=\"2486\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2025\" data-end=\"2147\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2147\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2027\" data-end=\"2070\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux cime di rapa et anchois\u003c\/strong\u003e : Le grand classique des Pouilles, rehaussé par la puissance du blé ancien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2148\" data-end=\"2230\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2230\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2173\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette au ragù\u003c\/strong\u003e : Parfaites pour les sauces riches et longues cuissons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2317\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2317\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2289\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux tomates cerises et ricotta marzotica\u003c\/strong\u003e : Plat frais et savoureux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2318\" data-end=\"2406\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2406\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2375\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux pleurotes (cardoncelli) et saucisse\u003c\/strong\u003e : Accord rustique et parfumé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2407\" data-end=\"2486\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2409\" data-end=\"2486\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2409\" data-end=\"2447\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrecchiette aux moules et haricots\u003c\/strong\u003e : Variante marine aux saveurs franches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2488\" data-end=\"2491\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2493\" data-end=\"2522\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2497\" data-end=\"2522\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMéthode de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2524\" data-end=\"2627\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePâtes artisanales produites avec du \u003cstrong data-start=\"2560\" data-end=\"2595\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eblé dur 100 % Senatore Cappelli\u003c\/strong\u003e, sans manipulation génétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2628\" data-end=\"2841\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2628\" data-end=\"2696\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2630\" data-end=\"2696\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2630\" data-end=\"2653\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTréfilage au bronze\u003c\/strong\u003e : pour une texture rugueuse et adhérente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2697\" data-end=\"2841\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2699\" data-end=\"2841\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2699\" data-end=\"2735\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSéchage lent à basse température\u003c\/strong\u003e : pour conserver toutes les \u003cstrong data-start=\"2764\" data-end=\"2791\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evaleurs nutritionnelles\u003c\/strong\u003e et garantir une \u003cstrong data-start=\"2808\" data-end=\"2841\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellente tenue à la cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lucarella","offers":[{"title":"Default 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