{"title":"Handwerklicher Panettone","description":"Das Rezept für unseren Panettone mit nativem Olivenöl extra ist zweifellos das Ergebnis einer sorgfältigen Suche nach Rohstoffen, die uns an unser Territorium binden.","products":[{"product_id":"panettone-artigianale-allolio-extravergine-di-oliva-kg-100","title":"Handwerklicher Panolio (Panettone) mit nativem Olivenöl extra 1,00 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerklicher Panettone mit nativem Olivenöl extra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin anderer Panettone als üblich, ohne Butter, aber mit der Anwesenheit von\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eder alle typischen Eigenschaften eines traditionellen Panettone behält.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDer handwerklich hergestellte Panettone mit nativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis eines Rezepts, das mit den besten lokalen Rohstoffen zubereitet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach etwa 36 Stunden Gärung, ausschließlich mit Mutterhefe, hat der gebackene \u003cem\u003ePanettone\u003c\/em\u003e eine goldene Farbe, ist ausgewogen, weich und weist eine ausgezeichnete Wabenstruktur auf, die aromatische mediterrane Düfte freisetzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Mit seiner typischen, charakteristischen „Kuppel“-Form ist er mittlerweile zu einem Muss auf dem Tisch in der Weihnachtszeit geworden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten: Mehl Typ 00,\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/categoria-prodotto\/olio-extra-vergine-di-oliva\/olio-extra-vergine-di-oliva-florido\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/categoria-prodotto\/olio-extra-vergine-di-oliva\/olio-extra-vergine-di-oliva-florido\/\"\u003eFlorido-Olivenöl extra vergine\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, Kakaobutter, Zucker, Eigelb, Wasser, natürliche Mutterhefe, Honig, Salz, natürliche Aromen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e An Weihnachten sind wir immer aufgeregter.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/shop\"\u003eZurück zum SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Lucarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46500405477655,"sku":"panolio123","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/0654\/4663\/files\/Panettoneartigianaleconolioextraverginedioliva.jpg?v=1764408111"},{"product_id":"natale-d-eccellenza-pugliese","title":"Apulisches Weihnachtsfest der Exzellenz","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"433\"\u003eVerschenken Sie ein Erlebnis, keinen einfachen Präsentkorb.\u003cbr data-start=\"221\" data-end=\"224\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"266\"\u003e„Weihnachtsbox Pugliese Exzellenz“\u003c\/strong\u003e ist weit mehr als eine Auswahl feiner Produkte – sie ist eine Einladung zu einem einzigartigen kulinarischen Ritual: dem Fest-Aperitif nach Art der Familie Lucarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"775\"\u003eIn einer stilvollen Geschenkverpackung präsentiert, vereint sie sorgfältig ausgewählte Zutaten, die ein außergewöhnliches Spiel der Aromen entstehen lassen, in dem Süße und herzhafte Noten in harmonischem Gleichgewicht stehen. Das perfekte Geschenk für Feinschmecker und für alle, die die echte Seele Apuliens auf den Tisch bringen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"792\"\u003eInhalt der Box:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"1071\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de\/products\/handwerklicher-panolio-panettone-mit-nativem-olivenol-extra-1-00-kg\"\u003e\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"839\"\u003ePanolio – handwerklich hergestellt (1 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: unser Meisterstück unter den Hefebackwaren. Ohne Butter, zubereitet mit unserem Florido-Nativextra-Olivenöl und natürlichem Sauerteig. Luftig, bekömmlich und voller mediterraner Aromen – die ideale Grundlage für diese Genussreise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1313\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de\/products\/capocollo-martina-franca-kg-0-751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1117\"\u003eCapocollo aus Martina Franca (ca. 750 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: der unangefochtene König der Charcuterie im Itria-Tal. In Vincotto mariniert und mit Fragno-Rinde geräuchert, entfaltet er einen intensiven, warmen Geschmack, der förmlich auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1315\" data-end=\"1454\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de\/products\/caciocavallo-formaggio-dolce-600-gr\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1350\"\u003eMilder Caciocavallo (ca. 600 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: ein Pasta-Filata-Käse mit sanftem, milchigem Aroma, der die Würze des Capocollo perfekt ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1456\" data-end=\"1691\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de\/products\/cotto-di-mosto-250-ml-de\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1500\"\u003eLucarella Traubenmost-Reduktion (100 ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: der feine, elegante Akzent. Ein dichtes, samtiges Elixier, das durch langsames Einkochen von Traubenmost entsteht und eine aromatische Verbindung zwischen den einzelnen Komponenten schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1867\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de\/products\/sekt-brut-verdeca-igp-valle-ditria\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1693\" data-end=\"1738\"\u003eVerdeca Brut – Valle d’Itria IGP (750 ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: frisch, mineralisch und mit feinem Mousseux. Seine lebendige Säure erfrischt den Gaumen und macht Lust auf den nächsten Bissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"1920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1920\"\u003eDer Tipp des Ölmüllers: So genießen Sie das Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1922\" data-end=\"2092\"\u003eVergessen Sie klassische Regeln. Dieses Ensemble ist dafür gedacht, gemeinsam verkostet zu werden – als großzügiger, festlicher Aperitif, der Ihre Gäste überraschen wird:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"2094\" data-end=\"2386\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2094\" data-end=\"2175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2175\"\u003eSchneiden Sie eine Scheibe Panolio ab und toasten Sie sie leicht (optional).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2176\" data-end=\"2255\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2255\"\u003eLegen Sie eine dünne Scheibe Capocollo und eine Späne Caciocavallo darauf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2256\" data-end=\"2327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2259\" data-end=\"2327\"\u003eVeredeln Sie das Ganze mit ein paar Tropfen Traubenmost-Reduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2328\" data-end=\"2386\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2331\" data-end=\"2386\"\u003eServieren Sie dazu ein gut gekühltes Glas Verdeca Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2570\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDas Ergebnis: eine aromatische Komposition, in der Süße, Würze und feine Duftnoten miteinander verschmelzen. Ein Stück apulischer Eleganz – bereit zum Öffnen, Entdecken und Genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925565944195,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/0654\/4663\/files\/SetNatalizioPugliese.jpg?v=1764436596"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/0654\/4663\/collections\/Panettone_Artigianale_L_Acropoli_di_Puglia.jpg?v=1697268978","url":"https:\/\/www.lacropolidipuglia.live\/de-en\/collections\/panettone-extra-natives-olivenol.oembed","provider":"L'Acropoli di Puglia","version":"1.0","type":"link"}